Rewine: il software che rivoluziona la degustazione del vino

Infotainment enologico per cantine, wine bar e ristoranti

La tecnologia che avvicina le persone al vino.

Rewine® affianca l’operatore e rende ogni degustazione
più comprensibile, interattiva e memorabile.

PER CHI È REWINE

Adatto a ogni tipo di attività.

Rewine combina tecnologia e tradizione per creare un’esperienza di infotainment enologico che informa, intrattiene e fidelizza i tuoi clienti

come funziona

Quattro configurazioni per adattare Rewine® alle esigenze della tua attività

REWINE
PLAY

1

Per tutte le attività che vogliono un modo semplice per far divertire e coinvolgere i propri ospiti con il Gioco del Sommelier.

REWINE SERVICE

2

Per ristoranti, wine bar e hotel con servizio food & beverage che vogliono valorizzare cibo, vino e abbinamenti.

REWINE
PRO

3

Per cantine e strutture ricettive che vogliono distinguersi con un’esperienza più completa, flessibile e personalizzabile.

REWINE EXPERIENCE

4

Per i produttori che vogliono offrire un’esperienza di ospitalità completa, dalla scoperta all’acquisto e alla spedizione.

Rewine® accorcia le distanze con il vino

Rewine® trasforma l’incontro con il vino in un’esperienza interattiva che informa, coinvolge e diverte, senza sostituire il ruolo dell’operatore. Attraverso contenuti in sette lingue, il Gioco del Sommelier, gli abbinamenti e i percorsi personalizzati, ogni ospite può esplorare vini, produttori e territori, mettere alla prova le proprie percezioni e costruire un rapporto più consapevole con ciò che assaggia.

Le quattro configurazioni permettono a cantine, ristoranti, wine bar e hotel di scegliere gli strumenti più adatti alla propria attività: dal coinvolgimento degli ospiti alla valorizzazione dell’offerta, fino all’acquisto e alla spedizione dei prodotti. Le preferenze espresse e i contatti raccolti con il consenso dell’utente alimentano il CRM integrato, trasformando l’esperienza in una relazione che può continuare nel tempo.

Semplice da usare. Progettato per creare valore.

Per i tuoi ospiti: un’interfaccia chiara e intuitiva, disponibile in sette lingue, per esplorare vini, produttori e territori, partecipare al Gioco del Sommelier e ricevere suggerimenti in modo semplice e coinvolgente.

Per la tua attività: una piattaforma flessibile, facile da gestire e configurabile in base alle tue esigenze. Rewine® registra le preferenze espresse e, con il consenso dell’utente, raccoglie i contatti nel CRM integrato, permettendoti di conoscere meglio gli ospiti e continuare la relazione nel tempo.

Dalla configurazione PLAY alla EXPERIENCE, Rewine® accompagna il cliente dalla scoperta fino all’acquisto e, quando previsto, alla spedizione dei prodotti.

Scegli la soluzione più adatta a te

Rewine Smart

La soluzione ideale per cantine, wine bar e ristoranti che vogliono arricchire la propria offerta con degustazioni smart, anche per gruppi.

Rewine Smart

-
€ 1450 +iva
  • Abbonamento 12 mesi
  • È attivo in 48 ore e basta un tablet per iniziare.
  • Perfetto per il servizio al tavolo o per postazioni di degustazione guidata
  • Interfaccia semplice e intuitiva per i clienti
  • Include il Gioco del Sommelier
  • Accesso a contenuti, schede vino, abbinamenti e storytelling personalizzati
Popular

Rewine Automatic

con i dispenser Winemotion

L’alleato ideale per chiunque vuole offrire un servizio di degustazione raffinato, indipendente e tecnologicamente all’avanguardia.

Rewine Automatic

(con i dispenser Wineemotion)
€ 1450 + 400una tantum +iva
  • Abbonamento 12 mesi
  • Include tutte le funzionalità della versione Smart
  • Fee una tantum per l’installazione iniziale inclusa
  • Sistema self-service attivo 24 ore su 24
  • Perfetto per aree lounge, navi da crociera e grandi hotel
  • Assistenza remota gratuita e supporto dedicato

Rewine Play

Per tutte le attività che vogliono coinvolgere e far divertire i propri ospiti.
€ 600 /anno + IVA
  • Lista vini con schede di vini e produttori
  • Gioco del Sommelier
  • Attestato personale brandizzato
  • Registrazione delle preferenze
  • Raccolta dei contatti previo consenso
  • CRM integrato

Rewine Service

Per ristoranti, wine bar e hotel con servizio food & beverage.
€ 750 /anno + IVA
  • Tutte le funzionalità di REWINE PLAY
  • Menu digitale con immagini e descrizioni
  • Indicazionedi allergeni
  • Suggerimenti personalizzati sui vini
  • Abbinamento tra paitti e vini in carta

Rewine Pro

Per cantine e hotel che vogliono distingursi con un'esperienza più completa
€1200
€ 960 /anno + IVA
  • Offerta promo valida fino al 31/12/2026
  • Tutte le funzionalità di REWINE SERVICE
  • Sezione Offerte
  • Sezione Consigli per te
  • Sezione Merchandise
  • Sezione Dispensa
  • Funzionalità attivabili in base alle esigenze
PROMO

Rewine Experience

Per i produttori che vogliono offrire un'esperienza di hospitality completa, dalla scoperta all'acquisto
€ 2000 /anno + IVA
  • Tutte le funzionalità di REWINE PRO
  • Acquisto diretto dei prodotti
  • Pagamento e ritiro presso la struttura
  • Spedizione a domicilio
  • Gestione delle spedizioni internazionali
  • Integrazione con Direct Form Italy

Contenuti in 7 lingue

Dati e sicurezza GDPR

Aggiornamenti continui

Gaetano Lanza, fondatore e CEO di Rewine®

Gaetano Lanza è imprenditore, ideatore di format e autore. A diciotto anni arriva a Bologna per studiare Fisica e, a ventidue, avvia la sua prima attività. Da oltre trent’anni opera tra ristorazione, hospitality, eventi, formazione e tecnologia, osservando come gli spazi, i linguaggi e le relazioni influenzino il comportamento delle persone.

Da questo percorso nascono Rewine®, la tecnologia di infotainment enologico progettata per avvicinare le persone al vino, e Bottega Botlé®, prima applicazione concreta della Bottega Esperienziale e laboratorio nel quale il modello è stato sviluppato e verificato sul campo.

Oggi guida Rewine Italia e Botlé Franchising e porta avanti il progetto dell’Enoturismo Urbano, costruendo un ponte tra cantine, città e persone. È autore del libro Enoturismo Urbano – Il ponte tra cantine e città, nel quale raccoglie la visione e l’esperienza imprenditoriale da cui sono nati questi progetti.

«Il mio laboratorio sono state le persone.»

… una strada senza cuore è una strada sbagliata.

Cecilia Pedroni, Marketing e Communication Director

Professionista e docente con oltre vent’anni di esperienza nella comunicazione e nel marketing.
Creative Director e consulente, ha sviluppato e diretto progetti omnichannel per brand, imprese e territori, con una particolare specializzazione nei settori del turismo, dell’accoglienza, dell’enoturismo e della valorizzazione delle esperienze.
In Botlé cura il posizionamento, il marketing e la costruzione di format capaci di rendere il vino più contemporaneo, accessibile e coinvolgente.

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Le opinioni dei nostri clienti

Media e Press

Domande Frequenti

FAQ's

Rewine® è disponibile in quattro configurazioni, pensate per adattarsi alle esigenze di attività differenti:

  • REWINE PLAY, per coinvolgere e far divertire gli ospiti con il Gioco del Sommelier; 
  • REWINE SERVICE, per ristoranti, wine bar e hotel che vogliono valorizzare menù, vini e abbinamenti; 
  • REWINE PRO, per cantine e strutture dell’hospitality che desiderano un’esperienza più completa, flessibile e personalizzabile; 
  • REWINE EXPERIENCE, per i produttori che vogliono accompagnare l’ospite dalla scoperta fino all’acquisto e alla spedizione dei prodotti. 

La parola infotainment nasce dall’unione di informazione e intrattenimento.

Rewine® permette agli ospiti di conoscere vini, produttori, territori e abbinamenti attraverso contenuti interattivi disponibili in sette lingue. Allo stesso tempo, il Gioco del Sommelier li coinvolge e li invita a mettere alla prova le proprie percezioni in modo semplice e divertente.

Dopo aver scelto il vino, l’ospite risponde a dieci domande dedicate alle sue caratteristiche visive, olfattive e gustative.

Le domande seguono i principali passaggi della degustazione, ma sono formulate in modo accessibile e divulgativo, così da permettere anche a chi non possiede conoscenze tecniche di partecipare, confrontarsi e imparare attraverso ciò che sta assaggiando.

Al termine del gioco, il partecipante riceve il proprio risultato e può scaricare un attestato personale brandizzato con il logo dell’attività.

No. Rewine® è progettato per affiancare l’operatore e rendere la didattica più interattiva, accessibile e coinvolgente.

In alcuni contesti, come wine bar, lounge, hotel e aree di attesa, può essere utilizzato autonomamente dagli ospiti, senza richiedere un intervento continuo dello staff.

La tecnologia supporta la relazione umana, non la sostituisce.

Con una singola licenza, ogni struttura può collegare il numero di tablet necessario alle proprie modalità operative.

I dispositivi possono essere utilizzati al tavolo, durante una degustazione guidata oppure collocati in postazioni dedicate. Ogni punto vendita o struttura deve disporre della propria licenza Rewine®.

Per favorire un maggiore coinvolgimento e una migliore interazione tra gli ospiti, consigliamo di utilizzare almeno tre tablet.

Rewine® funziona con tablet dotati di sistema operativo Android.

I dispositivi possono:

  • essere già di proprietà della struttura; 
  • essere acquistati autonomamente; 
  • essere richiesti direttamente a Rewine®. 

Quando i tablet vengono acquistati tramite Rewine®, la spedizione è a nostro carico. Possiamo inoltre fornire i relativi supporti e configurare i dispositivi prima della consegna

Rewine® mette a disposizione un pannello di gestione semplice e intuitivo.

Inserendo le informazioni principali, il sistema supporta la preparazione delle schede dedicate a vini, produttori, piatti e prodotti. I contenuti possono essere controllati, modificati e completati prima della pubblicazione.

Durante l’attivazione iniziale, il team Rewine® può occuparsi anche della configurazione della piattaforma e del caricamento dei contenuti concordati.

Sì. L’interfaccia può essere personalizzata con il logo, i colori e gli elementi identificativi dell’attività.

Anche gli attestati rilasciati al termine del Gioco del Sommelier possono riportare il nome e il logo della struttura, contribuendo a rendere l’esperienza riconoscibile e condivisibile.

Il marchio Rewine® rimane presente come tecnologia utilizzata, senza prevalere sull’identità del cliente.

Le preferenze espresse sui prodotti vengono registrate durante l’utilizzo della piattaforma.

La raccolta dei dati di contatto avviene invece esclusivamente dopo che l’utente ha ricevuto l’informativa e ha espresso il proprio consenso.

I dati vengono gestiti nel rispetto della normativa vigente e possono essere utilizzati dalla struttura soltanto per le finalità autorizzate dall’utente.

Registrandosi, l’ospite può conservare una traccia delle esperienze vissute attraverso Rewine®, tra cui:

  • vini e prodotti preferiti; 
  • valutazioni espresse; 
  • risultati del Gioco del Sommelier; 
  • attestati personali; 
  • esperienze effettuate nelle strutture aderenti. 

La registrazione permette inoltre alla struttura, previo consenso, di mantenere viva la relazione anche dopo la visita.

Il CRM raccoglie e organizza i contatti autorizzati, collegandoli alle preferenze e alle attività svolte dagli ospiti. La struttura può così conoscere meglio il proprio pubblico e sviluppare comunicazioni più mirate.

Per facilitare l’attività di marketing, Rewine® mette a disposizione modelli di email già pronti e personalizzabili, utili per presentare nuovi prodotti, promuovere eventi, comunicare offerte e invitare gli ospiti a vivere nuove esperienze.

Per utilizzare il servizio è necessario attivare il relativo pacchetto di invio email, disponibile su richiesta.

I tablet possono essere collocati nei punti più strategici della struttura e non richiedono spazi particolari o installazioni complesse.

Possono essere:

  • consegnati direttamente agli ospiti; 
  • utilizzati dall’operatore durante la degustazione; 
  • posizionati sui tavoli; 
  • installati su supporti fissi; 
  • collocati nelle aree dedicate al servizio, al relax o all’attesa. 

La forza di Rewine® risiede proprio nella sua semplicità e versatilità: la configurazione si adatta agli spazi e alle modalità operative di ogni attività.

Con REWINE EXPERIENCE, l’ospite può conoscere i prodotti, acquistarli direttamente e scegliere se:

  • pagarli e ritirarli presso la struttura; 
  • riceverli all’indirizzo indicato; 
  • richiedere, quando disponibile, una spedizione internazionale. 

Il servizio è realizzato in partnership con Direct From Italy, azienda leader nel settore delle spedizioni dei prodotti italiani, che coordina la consegna e gli eventuali adempimenti doganali.

In questo modo l’esperienza non termina con la visita, ma può trasformarsi immediatamente in un acquisto.

Direct From Italy gestisce il coordinamento delle spedizioni e gli eventuali adempimenti doganali necessari per le consegne internazionali.

Le piattaforme Rewine® e Direct From Italy sono integrate e compatibili, così da rendere semplice ed efficace il passaggio dall’acquisto alla spedizione del prodotto.

I tempi di attivazione dipendono dalla configurazione scelta, dal numero di prodotti da inserire, dalla personalizzazione grafica e dall’eventuale fornitura dell’hardware.

Dopo aver ricevuto i contenuti necessari, il team Rewine® configura la piattaforma, carica il materiale concordato e organizza la formazione iniziale dello staff.

I prezzi annuali delle quattro configurazioni sono:

  • REWINE PLAY: € 600 + IVA; 
  • REWINE SERVICE: € 750 + IVA; 
  • REWINE PRO: € 1.200 + IVA, attualmente in promozione a € 960 + IVA; 
  • REWINE EXPERIENCE: € 2.000 + IVA. 

Gli eventuali costi relativi a tablet, supporti e servizi aggiuntivi vengono indicati chiaramente nella proposta economica prima dell’attivazione.

L’abbonamento comprende tutti i servizi necessari per iniziare a utilizzare Rewine® in modo semplice e operativo:

  • assistenza da remoto cinque giorni su sette; 
  • configurazione iniziale dei tablet; 
  • inserimento iniziale dei prodotti nella piattaforma; 
  • due ore di formazione online, dedicate agli operatori che dovranno utilizzare e gestire il sistema. 

È inoltre possibile richiedere una formazione in loco, da organizzare in base alle esigenze della struttura.

La disdetta deve essere comunicata almeno 30 giorni prima della scadenza.

È sufficiente segnalarla attraverso l’apposita sezione presente sul nostro sito e formalizzare la richiesta tramite PEC.

La procedura è semplice, trasparente e senza sorprese.

No. Tutti i costi vengono comunicati chiaramente prima dell’attivazione.

Il primo anno si pagano l’abbonamento e, se richiesti, i tablet con i relativi supporti. Dal secondo anno in poi si rinnova esclusivamente l’abbonamento.

Qualora si desideri utilizzare il servizio di invio email del CRM, è possibile acquistare specifici pacchetti di invio, come avviene normalmente per questo tipo di piattaforme.

Gli eventuali costi di spedizione dei prodotti vengono sempre mostrati prima della conferma dell’acquisto.

Sì. Puoi richiedere una call dimostrativa online oppure venire a Bologna per vedere Rewine® in funzione all’interno di Bottega Botlé®, il nostro shop esperienziale.

Bottega Botlé® si trova in Via Marsala 13/C, nel centro di Bologna.

La visita e la dimostrazione possono essere organizzate su appuntamento.

Case History

“Da amante del vino, non è semplice trovare un locale con 28 etichette a temperatura controllata sempre a disposizione per l’assaggio.

La degustazione smart è davvero unica e originale! Il software di Rewine non è solo divertente, ma ti aiuta concretamente a capire cosa stai bevendo in modo formativo.

Mettersi alla prova inseime agli amici è super coinvolgente. Non avvo mai visto un sistema tecnologico e un format simili! Torneremo sicuramente”

Marta F.

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Gaetano Lanza

CEO e Brand Developer

Cecilia Pedroni

Marketing e Communication Director

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